山东旅游职业学院选手参加2017年全国职业院校技能大赛(高职组)“中餐主题宴会设计”赛项获一等奖


  5月21日,2017年全国职业院校技能大赛(高职组)“中餐主题宴会设计”赛项在青岛酒店管理职业技术学院落下帷幕。

  本次大赛历时三天,来自全国83所高等职业院校的249名选手参赛。为期3天的比赛中,选手围绕中餐宴会接待方案创意设计、中餐宴会主题摆台设计、现场互评、餐饮服务操作和餐饮服务英语口语测试等环节进行了激烈角逐。

  我院选手酒店管理专业2015级学生谭小娅、岳彤、陈艳在比赛中脱颖而出,凭借良好的修养、过硬的技能,披荆斩棘,顽强拼搏,获得本次大赛一等奖第二名的优异成绩。在本次比赛中我院选手在接待方案创意设计方面表现突出获得最高分,在中餐宴会主题摆台设计和餐饮服务操作中同样表现优异,获得了参赛代表队的高度评价。

  本次比赛获得了院领导密切关注与全力支持,我院饭店管理系中餐指导团队宋继东、马继明、杨佳丽、韩爱霞、陈永燕、张懿卓、李文英、王博、刘


来源: 山东旅游职业学院-校内新闻
发布时间:2017/5/23



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